|
Алишань улун (Тайвань)
Артикул: 01360
Страна производства: Китай
Количество: 100 грамм
Наличие: На складе
Алишань улун (Тайвань) — красивый чай, элитного происхождения. Выращивают его на острове Тайвань, в горном районе Алишань, откуда и берет свое начало название этого превосходного улуна.
Чайные плантации расположены в горах, на высоте примерно 1200-1400 метров над уровнем моря, благодаря чему чайные листья пропитываются кристально чистым и свежим воздухом и ярким солнцем.
Собранный урожай подвергаю деликатной ферментации, благодаря чему вкус напитка довольно нежный, мягкий и в тоже время полный и объемный. В аромате улуна присутствуют нотки спелого персика, ягод, а так же легкий ягодный акцент и чувственный аромат цветов лаванды.
В процессе заваривания напиток приобретает светло-желтый цвет. И несмотря на слабую ферментацию, во вкусе чая не ощущается типичной травянистой горечи.
Полезные свойства
Улун отличается выраженным бодрящим и тонизирующим эффектом, позволяет улучшить настроение и активизировать работу головного мозга.
Напиток помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой.
Чай обладает омолаживающим действием, выводит токсины, обогащает организм витаминами и минералами.
Эффективен в качестве средства для понижения давления.
Чай стимулирует обмен веществ и способствует потере веса, улучшает состояние кожи.
Способ приготовления
Для приготовления вкусного напитка необходимо взять всего 3 грамма чая из расчета на емкость 450-500 мл.
Сухую заварку заливают водой подогретой до температуры 90-95 градусов и настаивают в течение 2-3 минут, после чего разливают по чашкам.
Так же напиток можно приготовит и методом быстрого пролива. Для этого необходимо взять 7 грамм чая на колбу-типод (120-150 мл) и залить его водой не выше 90-95 градусов. Чай выдерживают на протяжении 10-15 секунд, после чего он готов к употреблению.
Напиток разливают по чашкам и употребляют в горячем виде.
Где купить чай Алишань улун (Тайвань)
Купить чай Алишань улун (Тайвань) можно лишь в узкоспециализированных чайных лавках, а так же на полках чайных магазинов. Так же продажа чая Алишань улун (Тайвань) осуществляется и в интернет-магазине Santaland, где широкий выбор товаров поражает своим разнообразием. На страницах магазина так же можно найти сопутствующие товары, необходимые для проведения чайной церемонии.
|
