|
Вес, кг – 5.5
Страна производства - Россия
Диаметр -260 мм.
Высота - 385 мм.
Кол-во уровней - 2
Материал - углеродистая сталь
Тип коптильни - Для дома, Для дачи
Тип копчения - Горячее
Гидрозатвор – Нет
Поддон для сбора жира - Есть
Давно хотел заняться домашним копчением, останавливала только вероятность побочных эффектов в виде дыма в квартире.
Стационарные коптильни из кирпича, дешёвые металлические (в ближайшем магазине за пару сотен рублей, из тонкого кровельного железа – после однократного применения можно смело выкидывать) для использования на костре или мангале, электрические со встроенным ТЭНом (который потом не отмыть!) – всё это не вариант. Нужна была коптильня для городской квартиры, чтобы поставить на обычную плиту со стеклокерамикой, быстренько закоптить килограмм-другой колбасы/мяса/рыбы и тут же всё это употребить.
|
