Домашняя коптильня предназначена для копчения мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей, как в домашних условиях на кухонных плитах так и на свежем воздухе на углях. Коптильня выполнена из нержавеющей стали, имеет гидрозатвор, термометр и штуцер для отведения излишков дыма с помощью специального шланга в окно или вентиляцию. Коптильня подходит как для кухонных плит так и для открытого огня. Коптите деликатесы прямо на кухне без дыма и неприятных запахов.
|