Приглашаю на однодневное занятие по изготовлению и декорированию торта. Этот урок будет интересен не только тем, кто знаком с искусством украшения, но также и тем, кто делает первые шаги в кондитерском деле. Подробно ознакомлю с последовательностью сборки торта, секретами выравнивания и покрытием мастикой. Каждый работает со своим изделием и забирает его с собой. Порадуйте своих близких красивым тортом собственного изготовления! В программу входит: - выпечка бисквита - изготовление начинки (кремчиз, вишневое компоте) - крем для выравнивания под мастику - покрытие мастикой - лепка фигурки
|