Аврора крымская – сорт яблок зимнего срока созревания селекции Крымской опытной станции садоводства. Получен в результате посева в 1961 г. семян от свободного опыления сорта Банан зимний. Дерево средне-или сильнорослое, формирует несколько раскидистую, округло-продолговатую средней густоты крону. Плодоношение смешанного типа, в основном на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках и приростах предыдущего года. Плоды крупные, массой (160-170г.), округло-конические. Кожица плотная, сухая, блестящая, иногда слегка оржавленная. Основная окраска - золотисто-желтая, покровная - яркий, интенсивно-красный румянец почти на весь плод со слабо выраженными штрихами. Мякоть белая, плотная, сочная, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка - 4,5-4,7 балла. Лучшие опылители - Ренет Симиренко, Голден Делишес, Банан зимний. Цветет в средние сроки. Устойчивость цветовых почек к весенним заморозкам слабая. В плодах содержится: сухих веществ 13,46-15,4%, сахаров 11,2-13,2%, органических кислот 0,47-0,88%, пектинов 0,64-0,76%, витамина С 3,12-9,06 мг на 100 г сырой массы. Плодоносит на слаборослых вегетативных подвоях на 3-4-й год, на дусенах и сеянцах на 4-5-й год. Плодоношение регулярное. Средний урожай за первые 5 лет плодоношения на слаборослом подвое составил 20 кг с дерева. Съемная зрелость плодов наступает в первой декаде октября, в условиях искусственного охлаждения они хорошо хранятся до мая, не теряя высокой товарности и присущих им вкусовых достоинств. Во время хранения плоды не поражаются загаром. Отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью, ежегодной высокой урожайностью. Возраст саженца2 года Морозоустойчивость-28 Корневая системаОКС Гарантия приживаемости6 месяцев
|