|
Уважаемые друзья!
Моя работа заключается в том, что помогаю вам правильно выстроить ваш бизнес. Да бы он приносил не только хорошую прибыль, но и доставлял удовольствие. И вы могли бы при этом гордиться своим делом.
У меня колоссальный опыт работы, больше 20 лет в сегменте фаст фуда и особенно в Шаурме. За плечами множество успешных проектов не только в России, но и за её пределами.
Для кого может быть полезный мой опыт и знания?
* вы хотите открыть фаст фуд и нет достаточного опыта и знаний тонкости этого бизнеса.
* вам нужна подсказка и профессиональный взгляд для нового проекта.
* у вас есть бизнес, но вы не довольны его результативностью и маржинальностью. Хотите улучшить.
* вы хотите вывести бизнес на новый уровень и сделать ребрендинг и перезапустить.
* у вас не хватка в компетентности кадров и уровеня мастерства персонала.
Да и вообще вам нужен любой совет? Тогда я единственный, кто с таким опытом, может вам помочь.
Я фанат своего дело и очень люблю то, чем я занимаюсь. Естественно горжусь своими проектами и результатами, которых добились те кто со мной работал.
Позвольте перечислить некоторые навыки которыми я владею:
1. Выбор правильного сирья для работы по качеству и цене.
2. Уникальные способы обработки, хранения и мариновки всех видов мяса. Использую как классическую так и собственную технологию.
3. Знания секретов и тонкостей приготовления заготовок и их хранения. Уменьшаю затраты и оптимизирую рабочий процесс.
4. Обучаю персонал правильной и красивой насадки шампура.
5. Помощ в подборе поставщика с качественной продукцией.
6. Навыки старта бизнеса с нуля. Помощ в подборе помещения для фаст фуда.
7. Анализ рынка и подчет трафика по локации помещения.
8. Общий дизайн и организация рабочего места и пространства обслуживания.
9. Профессиональное решение в выборе стиля и названия бренда.
10. Разработка меню после тчательного анализа потребности рынка.
11. Выстраивание подачи продукции и упаковки.
12. Обучение персонала тонкостям работы в фаст фуде на качественном уровне.
13. Мотивация и скрепления командного духа персонала.
Приезд и консультация стоит 3500рубь. По Москве, другие города ганарар оговариваеться отдельно.
Дальнейшее сотрудничество обсуждается индивидуально.
Работаю во всей России, Беларусии, казахстан.
|
