Опыт работы: | 1 год | График работы: | Сменный график |
Вакансия компании ООО "Ланч Холл" Кафе, клуб, бар. Обязанности -Эффективное управление складом кухни. -Умение вкусно и быстро готовить. -Умение пользоваться компьютером /акты списания, Меркурий, составление ТТК, заказы сырья/. -Сувид. -Предложение по новым блюдам в меню. -Соблюдение гигиены персонала кухни. -Грамотное распределение еды на тарелке в соответствии со стандартом. -Ведение внутренней документации и журналов /чек-листы, журнал здоровья, санитарные книжки и пр. /. Требования -Среднее специальное образование. -Опыт от 3 лет. Условия работы -Выплата зарплаты раз в неделю. -Гибкий график. -Работа на кухне ресторана с производством сложных блюд.
|