Чернослив - это высушеная слива. Черносливы, засушеные с косточкой, богаче полезными веществами. Чернослив с косточкой Молдова упругий и мясистый, матового черного цвета, получен из отборных зрелых плодов. Сушеная слива улучшает зрение, предотвращает остеопороз, нормализует вес. Кроме компотов, сладкие с легкой кислинкой плоды уместны в мясных, кондитерских блюдах, кашах.
|